Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) отчита различни тенденции в цените на едро на храните за периода от 28 септември до 2 октомври. Най-значително поскъпване се наблюдава при доматите, които достигат 1,68 евро за килограм, увеличавайки се с 16,99% спрямо предходната седмица. Зелената салата също поскъпва с 47,15%, достигайки 0,98 евро.
На противоположния полюс, слънчогледовото олио поевтинява от 1,79 евро на 1,68 евро за литър, което е спад от 6,15%. Оризът също отчита намаление, от 1,64 евро до 1,58 евро за килограм, или 3,89% спад. При захарта цената остава почти без промяна, варирайки между 0,92 и 0,93 евро за килограм.
Млечните продукти показват относителна устойчивост, като кашкавалът „Витоша“ поскъпва от 9,36 на 9,50 евро за килограм, а кравето сирене от 6,10 на 6,16 евро. Цената на маслото обаче намалява от 1,45 на 1,42 евро за пакет от 125 грама.
При месото и колбасите измененията са по-ограничени. Замразеното пиле остава на 3,56 евро за килограм, докато малотрайните колбаси поскъпват до 3,60 евро. Трайният варено-пушен салам поевтинява до 6,28 евро.
Общата картина на борсите в края на септември и началото на октомври показва, че цените на храните не следват единна тенденция, с поскъпване на част от сезонните зеленчуци и понижение на други основни хранителни стоки.